08/05/2026

Formation
Les organisations qui pratiquent l’aide alimentaire sont toutes concernées par l’hygiène et la sécurité de la chaîne alimentaire. Comment faire pour s’enregistrer auprès de l’AFSCA ? Quelles sont les bonnes pratiques d’hygiène ? Comment appliquer la directive de l’AFSCA relative aux associations caritatives ? Qu’est-ce qu’un système d’autocontrôle ? Ce n’est pas facile de s’y retrouver ! Pour répondre à toutes ces questions et à d’autres, la Concertation Aide Alimentaire vous propose une session d’information pour comprendre les notions de base avec l’AFSCA.
Animée par :
Carine Verbestel, Expert technique à l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA)